欲罢不能的麻油鸡块怎么做好吃又简单，做

主料

鸡腿肉 ：3个

青红椒 ：各一个

辅料

白糖 ：适量

料酒，生姜，大蒜，淀粉，酱油，麻油 ：适量

具体步骤

第一步

1.三个琵琶腿，去骨切块，我是拿剪刀剪的比较方便

第二步

2.倒入白糖，料酒，姜末，淀粉，麻油腌制，大概20分钟，这期间可以准备别的材料

第三步

3.青红椒各一个切小块，还有姜片，大蒜

第四步

4.锅里倒入点油，油热了就放入姜片大蒜煸炒

第五步

5.倒入辣椒，喜欢辣的朋友其实是可以放干辣椒的，今天我也是第一次尝试，以后我会做的偏辣点

第六步

6.接着放入腌制的鸡肉，连同汤汁一起倒入，在放入些料酒，盐，因为做肉类的菜我最怕没把腥味儿去除干净

第七步

7.稍微加点水，然后再收汁，最后来点鸡精提鲜，滴点麻油，一点点就很香了

第八步

8.然后关火，麻油鸡块就完成了，因为用淀粉腌制所以口感比较爽滑