贵州八大怪指的是哪八怪

贵州八大怪指的是：石板当瓦盖、醋酸当盘菜、三个老鼠一麻袋、老太太爬山比车快、草根当好菜、没有辣椒不成菜、厕所随身带、石头当花戴。

1、石板当瓦盖

贵州山峦叠嶂，不少地方多页岩，即一层一层薄板状的岩石。当地居民择其三四厘米厚者作瓦，铺盖于屋顶。远望若鱼鳞波纹，美观实用。

2、醋酸当盘菜

贵州居民特别是苗族、侗族除喜食辣外，更嗜食酸。当地谚云：“三日不吃酸，走路打蹿蹿（意为不稳）”。由此也衍生出两道名菜：一是酸汤鱼。

3、三个老鼠一麻袋

这里所指老鼠非内地常见的家鼠，乃系吃山间竹笋长大的竹鼠，它长约25厘米至35厘米，体肥硕，3只即可装满一麻袋，其肉可食。

4、老太太爬山比车快

贵州山地适合种植玉米，其质地嫩糯香甜，堪属上乘。当地老太太常携煮熟之玉米至旅游景点及车站叫卖，来回奔跑，行走十分快疾，因此被喻之为“比车快”。

5、草根当好菜

贵州草木葱茏，盛产鱼腥草。它又名蕺（音ji）菜，为多年生草本植物，茎上有节，叶子互生，均有鱼腥气。此草遍及全省，居民常采作菜食之。

6、没有辣椒不成菜

贵州人喜爱吃辣，主要以糟辣，鲜辣，麻辣为主。意思是几乎每一道菜都会有辣椒。

7、厕所随身带

在贵州，苗、侗、布依等40多个少数民族和睦相处，民族风情异彩纷呈。妇女尤喜以银饰装扮，据说一个苗族妇女全身所披银饰品重达16千克。但在田间劳作时，则不戴饰品，下半身多穿裙（亦称百折裙）。当需“解手”时，随时可蹲下，裙四下张开笼罩，宛若一天然厕所。

8、石头当花戴

距贵阳150公里的安顺属喀斯特地貌，以瀑布、溶洞、地下湖为主体，著名的黄果树大瀑布即在此。这些洞内多产水晶石，可制成头饰、手链、项链等多种饰品。