紫薯花样馒头怎么做如何做好吃

食材

主料

面粉

300g

紫薯泥

200g

牛奶

120g

鸡蛋

1个

酵母粉

5g

辅料

白糖

10g

步骤

1.牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉全部倒入盆中

2.紫薯泥和面粉也放入

3.和成较硬的面团

4.保温发酵至2倍大小

5.排气分剂

6.擀成圆片

7.把5个圆片叠成一排

8.从一端卷起来

9.中间切开

10.整形成玫瑰花的样子

11.做的后盖上屉布继续饧发15分钟

12.上笼大火蒸15分钟即可。