东北毛尖蘑炖排骨好吃吗

好吃。毛尖蘑，别名金子蘑，仙蘑菇，是一种极为罕见的种类蘑菇，色泽黄嫩，质地柔嫩，味道奇鲜，营养丰富，在东北用来炖排骨是很好吃的，本身散发的美妙味道，当之“余味绕梁，三日不绝”而无愧。