黄瓜炒鸡蛋的做法

主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、胡萝卜1根、木耳10克

辅料:食用油5毫升、盐2克

1、鸡蛋打散。

2、胡萝卜去皮切片。

3、黄瓜去皮切片。

4、倒入食用油,放入蛋液,大火翻炒2分钟。

5、倒入食用油,放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋,翻炒均匀。

6、放入盐,翻炒均匀。

7、黄瓜炒鸡蛋成品图。