不用任何辅助工具的话，怎么样吃螃蟹才能不浪费肉肉？

如果不用任何辅助工具的情况下,怎样吃螃蟹才能不浪费肉肉,让知知结合自己的经验来详细回答你:

1. 先从螃蟹的钳子入手。

用手指轻轻掰开钳子,会看到钳子间有一些螃蟹肉,可以先把这部分的肉吃掉。钳子上的肉比较少,但味道很鲜美。

我平时吃螃蟹也都是先从钳子着手。用两只手的食指和拇指轻轻地掰开螃蟹的一个钳子,力度要掌握好,不能太大以免弄碎了钳子。掰开后就可以看到钳子间连接处有一些白色的螃蟹肉,我会用手指把这部分肉挑出来放入口中,慢慢品味。这里的肉比较少,但是味道很鲜美,有一种浓缩的螃蟹精华的感觉。

2. 接着可以转移到螃蟹的腿部。

抓住一条螃蟹腿,从关节处逆向掰断。掰断后直接吸吮腿部,可以吃到里面的螃蟹肉。重复操作,吃完所有腿部。

吃完钳子上的肉后,然后用一只手稳住螃蟹的身体,另一只手抓住一条螃蟹腿,然后从关节处对着反方向扳断。螃蟹腿壳会在关节处打开一个小口,我一般会直接将这个开口对准嘴巴,用力吸吮里面的螃蟹肉。这样可以吃到藏在腿中的肉。然后我会把所有的螃蟹腿都这样吸吮食用一遍,吃完腿部的肉。但是吃腿部时要注意口感,如果感觉到砂砾就要停下,以防吃到螃蟹的胃部。

3. 然后可以打开螃蟹的背壳。

沿着背壳的边缘找到缝隙,用手指小心撬开背壳,尽量不要弄碎壳和肉。打开后就可以看到里面橙黄色的膏和白色的螃蟹肉。

处理完腿部后,我会开始打开螃蟹的背壳。背壳中间有一条缝隙,用手指轻轻地沿着这条缝隙边缘摸索,找到一个稍微松动的地方,然后小心翘开背壳。在这个过程中要轻柔,尽量不要把壳弄碎,也不能把里面的膏和肉弄坏。成功打开背壳后,就可以看到里面橙黄色的螃蟹膏以及白色的螃蟹肉。这是吃螃蟹最美味的部分。

4. 膏挖掉吃蟹肉

用手指把膏挖出来吃掉,然后吃掉背壳两边的大块螃蟹肉。剩下的小肉片也要仔细捡出来吃掉。

打开背壳后,用手指把里面的膏挖出来,放在嘴里慢慢品尝。螃蟹膏是最美味的部分,非常鲜美。接着我会用手指把背壳两边连接处的大块白色螃蟹肉取出来吃掉。这部分肉质很好,比较大块,是螃蟹背肉中最肥美的部分。

然后我会小心翻动背壳,检查还遗留的小块螃蟹肉,并把它们一一捡出来吃掉。这些小肉片比较难吃到,但是味道也很鲜美。我每次吃螃蟹的时候都会非常仔细地检查,尽量把这些小肉片也吃干净,不浪费。只有这样才能最大限度吃到螃蟹的美味。

5. 最后,可以打开螃蟹的腹部。

用手掰断腹壳,吃掉里面的膏和肉。记得也要把小肉片都捡干净。

处理完背部后,我会打开螃蟹的腹部。用两只手的拇指按在腹壳的两边,掰断腹壳。里面也有一些膏和肉,我会把膏先吃掉,然后吃掉较大块的肉。最后还要仔细检查剩余的小肉片,把它们都捡出来吃干净。

螃蟹的腹部因为比较隐蔽,里面的肉可能比较少,但是也很鲜美。我每次吃螃蟹的时候都会记得也打开腹部,吃掉里面的膏和肉,不浪费任何一点美味。只有把每一个部位的膏和肉都吃干净,才能感受到螃蟹最原始的美味。

通过这些步骤,基本上就可以手动吃掉螃蟹身上大部分的肉了。虽然过程稍微麻烦一点,但可以最大限度吃到螃蟹的美味。这就是我亲身实践过的不浪费螃蟹肉肉的方法。