番石榴能直接榨汁的吗?
番石榴是可以榨汁的。
特别是在台湾这种番石榴的果汁被称之为芭乐汁,番石榴汁的风味独特,同时还可以润肤,有很好的抗氧化作用,而且番石榴中含有大量的维他命C,番石榴是很不错的养生类水果,番石榴榨成汁以后营养价值也不会丢失,番石榴汁可以效延缓肌肤衰老及美白肌肤,是一种特别不错的养颜果汁。
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
扩展资料:
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
参考资料: