苹果果冻怎样做好吃?

自己做的果冻看着放心,吃着舒心

食材明细

苹果、白糖、麦芽糖浆、琼脂。

1、准备好食材

2、苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分

3、用料理机加工成果泥

4、果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠

5、倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱

6、另起锅把泡好的琼脂熬化

7、把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好

8、来尝一块,酸酸甜甜很开胃