蒜苔肉丝

蒜苔肉丝

准备食材

配料:一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水、一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、少许清水、一勺香油

做法:

1、肉丝冷油下锅炒到变色盛出;

2、热油爆香蒜未小米辣;

3、加入蒜苔炒到断生;

4、加入肉丝翻炒;

5、翻炒均匀,最后倒入酱汁大火收汁即可。