葱油鸡腿粒|三色炒虾仁

葱油鸡腿。

所需材料:鸡腿,洋葱,小葱。

1.鸡腿去皮去骨切粒。

2.放入一勺宝宝酱油,一勺蚝油,葱姜适量。

3.抓匀腌制10分钟。

4.锅中倒油,放入洋葱,小葱,小火炒焦黄捞出。

5.放入鸡腿炒至变色,盖盖焖10-15分钟。

6.出锅前撒上芝麻。

三色炒虾仁。

所需材料:玉米,黄瓜,虾仁,胡萝卜。

1.锅中放油,放入焯过水的蔬菜丁。

2.放入虾仁炒熟。

3.倒入料汁(淀粉+酱油+水)。

4.翻炒至浓稠。