我想了解一下台湾的高端烘焙机械品牌都有哪些 如果购置一套（面包醒发 烘焙等）的话需多少资金

一般家庭用的小型烤面包机的话，费用大概在台币2000～3500左右。如果你还要包含揉面团、发面团以及烘焙等功能的话，那一台的费用大概在台币5500～7000左右，当然上万元的也有。他大小约一个电饭煲，你只要把面粉、水比例配置好放进去，它就会自动帮你揉面团以及发面团到成品出现。那如果是所谓生意上用的烤面包机台的话，那价钱就不是这样的。10几万～30几万台币的都有。厂牌方面我忘记了，我只记得价位这方面而已。