泰式冬阴功的做法步骤图，泰式冬阴功怎么做

用料

黑虎虾 300g

大蒜 3瓣

油 2汤匙

厨易冬荫功料 1包

洋葱 90g

生姜 6片

西红柿 120g

草菇 100g

柠檬叶 5片

朝天椒 1根

香茅（压扁） 3根

青柠 1/2个

糖 1汤匙

椰酱 2汤匙

香菜 1撮

泰式冬荫功的做法

虎虾洗干净，去虾头去壳留尾，虾头虾壳留着吊高汤用。泰式冬荫功的做法 步骤1

将冬阴功汤料拆出，放入香料袋，备用。泰式冬荫功的做法 步骤2

火力调至中高火，锅中放入油，放入大蒜，虾头和虾壳，翻炒至虾壳微微焦黄色，加入鸡高汤，沸腾后，炖煮5分钟，捞出虾头和虾壳。泰式冬荫功的做法 步骤3

将香料包，加入熬制好的虾高汤内，同时加入冬荫功酱，辣椒酱，并放入切好的小洋葱，良姜片，用高火炖煮2分钟。泰式冬荫功的做法 步骤4

加入切好的草菇和番茄再炖煮2分钟。泰式冬荫功的做法 步骤5

最后放入柠檬叶，香茅，朝天椒，挤入青柠汁，放入虎虾肉，以及冬荫功调料包里的鱼露，炖煮2分钟。泰式冬荫功的做法 步骤6

取出香料包后，用糖和椰浆调整口味，出锅前撒上香菜即可。泰式冬荫功的做法 步骤7

完成