特种养殖项目有哪些

特种养殖项目包括信鸽、七彩山鸡、锦鸡、珍珠鸡、鸳鸯、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝香鼠、刺猬、蝈蝈、黑豚鼠等。农民合作社可以根据自己养殖的实际情况办理特种养殖证。合作社要进行特种养殖，是必须要办理特种养殖证。特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业。

蝈蝈是一种天然的绿色健康食品，蛋白质丰富，味道还与河虾相似。在以前蝈蝈只是一种人们喜爱玩耍的一种昆虫，现在比较广泛于应用在食物上面。蝈蝈有着非常强的繁殖功能，养殖起来非常容易。