山参和人参有哪些区别？山参的功效作用

山参和人参的区别

1、来源不同

山参一般都为野生的，采摘至自然生长在山中的野人参，药效强烈;而人参多为人工种植出来的，药效相比山参来说，相对温和很多，没有山参的药效好。

2、制作方法不同

一般来说山参是不需要任何加工既能发挥其药效的，只要将野山参采集后，清理干净上面的土壤，放置阴凉处晾晒几天就能使用;人参是需要经过加工和烘焙才能使用的。

3、气味不同

人参的气味独特，是很多中老年人用来滋补的一味良药，它的味道微苦，性质温和;而山参的味道清淡，但是药性比人参强烈很多。

1、延缓衰老

野山参中的人参皂苷活性成分和有机多醣体，能促进皮下血管微循环，推迟细胞衰老，延长细胞寿命，增强细胞再生能力。

2、提高免疫力

野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂，亦是免疫调节剂，可加强机体对于有害因素的抵抗力，对于失眠多梦、体虚盗汗、易感冒等免疫力低下症状有明显的改善效果。

3、双向调节血压、血糖

野山参中的皂苷 Rb1、 Rb2、Rc、Rg1 具有明显的双向调节血压作用。野山参中的 Rd、Re、Rf、人参多糖、人参多肽均有明显的降糖效果，对于人体糖代谢有明显的双向调节作用。

4、降血脂、抗动脉硬化

野山参中的皂苷 Rb2 和活性化合物能够降低血液中胆固醇、甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，降低动脉硬化指数，对于高血脂症、血栓症和动脉硬化有明显的改善作用。

5、益寿延年

野山参中的?有机锗?是一种神秘物质，具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加细胞供氧量的作用，延缓人体器官健康机能衰竭，从而达到益寿延年的功效。

经过以上文章内容，我们可以充分了解到，山参和人参都是具有极好的滋补作用的参类中药，但是山参为野生人参药效强劲，而人参为人工种植的药材药性温和;这两种参类是不同的药材，所以大家在选择之时一定要分辨清楚。