扁豆焖面的家常做法
主料:豆角150克、鲜面条150克。
辅料:蒜5克、葱7克、尖椒50克。
1、尖椒切片,豆角去两头切段。
2、锅中放油,加入花椒,蒜片,葱花,五香粉,大火爆香。
3、倒入豆角,大火翻炒3分钟。
4、倒入尖椒,生抽,盐,清水,搅拌均匀。
5、加入鲜面条搅拌均匀,大火闷熟。
6、家常焖面成品图。
主料:豆角150克、鲜面条150克。
辅料:蒜5克、葱7克、尖椒50克。
1、尖椒切片,豆角去两头切段。
2、锅中放油,加入花椒,蒜片,葱花,五香粉,大火爆香。
3、倒入豆角,大火翻炒3分钟。
4、倒入尖椒,生抽,盐,清水,搅拌均匀。
5、加入鲜面条搅拌均匀,大火闷熟。
6、家常焖面成品图。