十大倒挂金钩

念Biang，第三声。该字有56划，没有口诀是记不下来怎么写的。

陕西特产，也是陕北十大怪之一：面条像裤带。

传说是面特别筋斗，拉面时摔在案板上有“Biang-Biang-”的声音，故而名之。