奶香小热狗的做法,奶香小热狗怎么做好吃,奶香
主料
面粉
750克
火腿肠
1根
辅料
玉米油
30毫升
盐
3克
糖
30克
鸡蛋
1个
牛奶
200毫升
酵母
4克
步骤
1.把面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋(放大半个,剩下留刷色用)玉米油、酵母放进面包锅中,启动发面键。
2.面团发好后,揉成条状。切若干份。
3.把每个小面团搓成棒型。
4.擀成片加入火腿肠。
5.卷成卷。
6.盖上保鲜膜,静置20分左右。
7.放入烤箱刷上蛋液150度烤5分钟。
8.上色后,加盖锡纸。180度再烤10分左右即可。
9.成品图。
小贴士
我这些面能做24个。
烤箱温度根据自己家烤箱定。
我用发面功能和面3次,每次20分钟。觉得这样面揉的更好。