甜蜜素和糖精的区别

甜度不同和用途不同。

1、根据查询39健康网显示，糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30到40倍，糖精的甜度远远高于甜蜜素。

2、用途不同，二者都适用于食品添加剂中，但糖精除了食品行业，还用作饲料添加剂，以及日化行业和电镀行业。而甜蜜素不能用在电镀行业，只能作为食品添加剂使用。