药膳鸡爪做法

材料

主料：鸡脚400g；

辅料：油适量、盐适量、党参20g、黄芪20g、红枣20g、杞子少许、当归3片、姜片4片

药膳鸡脚

1

药膳鸡脚是很有营养价值的汤，既有汤喝，又有鸡脚吃，非常好

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2

洗净当归、党参、黄芪

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3

准备好红枣、杞子、姜片

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4

鸡脚用水焯好

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5

捞起，用清水冲洗一下，沥干水分

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6

将姜片、黄芪、党参、红枣、当归放入汤煲煲5分钟

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7

加入鸡脚

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8

煲20分钟

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9

加入杞子，调味就好了

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小贴士

先煲一下药材才有药材的味道