高桂鸭是什么品种 高桂鸭是益客食品自己培育出来的国产替代鸭品种。高桂鸭是一种优质的肉鸭品种,由益客食品集团股份有限公司(以下简称“益客”)自行培育成功。该品种的鸭子具有生长速度快、适应能力强、肉质鲜美等优点,是适合规模化、现代化养殖的肉鸭品种之一。