红酒木瓜靓汤怎么做?是古法吗?

新鲜木瓜1-2个;

红酒150ml;

蜂蜜;

冰糖

方法/步骤

>01

将新鲜的木瓜洗净、去皮、去籽,切成小块备用。

***2图>02

将切成的木瓜小块放入搅拌机,加上20ml的清水。

***2图>03

加入少许蜂蜜,充分搅拌,保证搅匀。(蜂蜜用量不要太多,只是需要蜂蜜中的有效成分与木瓜相融合,蜂蜜过多,口感不好)

>04

加入少许冰糖,使其溶解在木瓜汁里。(不是白糖、红糖,而是要加入冰糖)

***2图>05

再放入红酒,搅匀。(红酒质量越好,效果就越明显,因为好的红酒中红酒多酚含量也就多,而红酒多酚对激发细胞活力功能极佳。)

注意事项

一定要密封、保存,不能放在阳光照射的地方。

根据自己的口味和喜好,红酒和冰糖的比例可以有所改动,但不要太大。

夏天可以放入冰箱冷藏一下,效果更好。