青脚麻鸡和三黄鸡哪个比较好 青脚麻鸡好。1、营养。青脚麻鸡的营养价值比三黄鸡高,含有更多的维生素和矿物质,对身体健康更有帮助。2口感。青脚麻鸡肉质非常的鲜嫩肥美,有那种肥而不腻的口感,而三黄鸡,肉质比较松软。