波尔多有什么样的红酒?
有:赤霞珠、美乐、品丽珠、维多多、佳美纳、玛贝克。
吉伦特地区的每一个葡萄酒生产商都属于这些级别之一。包括58家酒庄,1超一级,5家一级,12二级,14三级,11四级,17五级。一级酒庄是伊根酒庄,一级酒庄是拉菲、拉图、玛歌、美丽、木桐。
波尔多的葡萄品种很多,大部分都是国际知名的。由于气候的原因,在波尔多的大部分地区,单一品种很难酿造出均衡协调的葡萄酒,所以当地的酿酒师通常要将不同的品种混合在一起,取长补短,勾兑出最丰富完美的葡萄酒。
波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠、梅洛、品丽珠、维多朵、佳美纳和玛贝克(3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉和米斯卡迪)。
扩展数据
我国地理标志产品保护的外国葡萄酒分别是2009年的干邑、2010的ScotchWhisky、2012的纳帕谷(葡萄酒)和2013的香槟。
继2014龙舌兰酒之后,国家质检总局于2015批准波尔多地理标志产品保护,并于6月19日正式发布《国家质检总局关于批准波尔多地理标志产品保护的公告》。
公告称:“经法国农业、食品、渔业、农村事务和土地整理部推荐,法国波尔多葡萄酒工业委员会向我局申请中华人民共和国波尔多地理标志产品保护。
参照《地理标志保护条例》,国家质检总局组织专家通过技术审查,现批准自即日起在中华人民共和国保护波尔多地理标志产品。"
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