墓葬里挖出了春秋时期的鸡蛋，鸡蛋为什么可以留存这么久?

鸡蛋们保存这么久，其实不难理解，首先是鸡蛋自身的问题，

鸡蛋的蛋壳是碳酸钙，抗高温，耐腐蚀，里面有一层膜，抗氧化。其次墓葬条件，条件好的会是对里面进行深入的防腐处理，尽可能是密闭环境。最后那就是运气，没有被盗墓者发掘，没有暴露在地表。