酱什么意思？

一、酱的释义：

1、用发酵后的豆，麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～。

2、用酱或酱油腌制：～菜。～瓜。

3、像酱的糊状食品：果～。芝麻～。

二、拼音：jiàng

三、部首：酉

四、笔画：点、提、竖、撇、横撇/横钩、点、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横

酱的相关组词：

1、虾酱[xiā jiàng]?

磨碎的小虾制成的一种酱类食品。

2、辣酱[là jiàng]?

用辣椒、大豆等制成的酱。

3、酱紫[jiàng zǐ]?

同“绛紫”。

4、酱菜[jiàng cài]?

用酱或酱油腌制的菜蔬。

5、黄酱[huáng jiàng]?

黄豆、面粉等发酵后制成的酱，呈红黄色。