波士顿龙虾怎么做才好吃？

每个人都有不同的口味和标准，如果让我选择，我会认为蒜蓉波士顿龙虾更好吃，浓浓的蒜香味儿，就非常的有食欲。下面，想要做的朋友就随我一起来学习吧~

菜品名称：蒜蓉波士顿龙虾

主料：波士顿龙虾1只

辅料：蒜2个、耗油2勺、姜片4小片、料酒2勺、葱2颗（一颗切丝，一颗切葱花）、橄榄油1勺

做法步骤

1、把大龙虾清洗干净，从中间打开，撒上料酒去腥味。

2、将剁碎的蒜蓉加上耗油搅拌均匀。

3、我们将龙虾摆在一个圆盘里（为了造型好看），然后，将耗油蒜蓉抹在大龙虾肉上，再放上姜片。

4、放入蒸锅中，蒸15分钟。

5、然后再起锅热油，将葱丝放入热油锅中煎至出葱香味。

6、最后在蒸好的龙虾上放葱花，并将烧热的葱油淋在龙虾上即可。