小龙坎火锅用扫帚捣制冰机是怎么回事?
3月15日,有知情人卧底小龙坎火锅南京、苏州多家门店发现,小龙坎火锅用扫帚捣制冰机后用来盛黄喉毛肚,并提到,后厨应聘不看健康证。此外还包括许多菜品不清洗,上桌前喷水“加工”;发芽土豆削削接着用;碗筷清洗仅30秒,在消毒机里“走过场”等多种乱象。
下午,小龙坎火锅发布致歉声明,对涉事门店立刻停业整顿,全力配合政府监管部门的工作。将继续对全国门店展开长期性的严格自查,全力保障消费者食品卫生安全。
小龙坎称,对食品卫生安全问题零容忍,报道中所涉及的门店其违规行为严重违背小龙坎的加盟运营要求,与企业宗旨严重背离,公司对此绝不姑息,坚决严肃处理。
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网友热议:
a8855942:食品安全重于泰山。监管非常重要。我认为还是应该把厨房公开。民众应该看得清清楚楚。尤其是卫生。
笔笔如刀:发芽土豆啊。。。。这和下毒有啥区别。
我来了:我想问问这些服务员,你们自己吃不吃啊。
齐鲁壹点-小龙坎火锅用扫帚捣制冰机 官方道歉:立刻停业整顿